1. Masak tulang + jintan manis + jintan puteh + kulit kayu manis + ketumbar + lada hitam
2. Masak tulang serentak dengan bahan-bahan tadi + 10 batang sudu besi kalau lembu tua
3. Setelah daging empok masukkan kerisik. Krisik buat sendiri lagi baik.
4. Masukkan serai + ubi kentang + halia + tomato
5. Masukkan garam + gula
6. Tumiskan bawang merah secukup rasa
7. Tuang tumisan bawang merah panas-panas ke dalam sup tulang tadi
8. Nampak meletup-letup minyak panas atas permukaan sup
9. Bila makan baca bismillah dan sedekah fatihah kepada wali-wali Allah
No comments:
Post a Comment